人民網(wǎng)海口4月12日電（枉源） 為加快推動海南咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提高海南咖啡種植水平，進(jìn)一步提升海南咖啡精品率，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合萬寧市人民政府計(jì)劃于6月底在萬寧市開展“2024年海南自貿(mào)港羅布斯塔咖啡生豆大賽”。

據(jù)了解，海南是中國最大的羅布斯塔咖啡（中粒種咖啡）產(chǎn)區(qū)，本次賽事將以“羅布斯塔咖啡生豆”為突破口，通過賽事、競拍、分享會等豐富多樣的形式面向全國、全世界推介海南的羅布斯塔咖啡，提高海南咖啡的認(rèn)知度和美譽(yù)度，同時，增進(jìn)海南各咖啡產(chǎn)區(qū)之間的交流、互動，為整體提升羅布斯塔咖啡品質(zhì)創(chuàng)造條件和貢獻(xiàn)多方力量。

百年前，一批咖啡種子跟隨歸僑來到海南，在這里落地生根，并創(chuàng)造出了多個“第一”：建立新中國第一家咖啡廠，生產(chǎn)出新中國第一包咖啡；組建我國第一個咖啡專業(yè)研究機(jī)構(gòu)；引進(jìn)國內(nèi)第一條速溶咖啡生產(chǎn)線；自主選育第一個咖啡良種……經(jīng)過百年傳承和不斷創(chuàng)新，海南形成了“領(lǐng)袖情懷、華僑情節(jié)、百姓情誼”的獨(dú)特咖啡文化。

海南處于全球咖啡種植的黃金地帶，尤其適合羅布斯塔咖啡豆的生長，孕育出來的咖啡“濃而不苦、香而不烈、回味悠長、色味俱佳”，海南特有的區(qū)位資源優(yōu)勢、加工增值30%免關(guān)稅、自用加工設(shè)備免關(guān)稅等自貿(mào)港政策紅利，為海南加快發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)和建設(shè)咖啡新型國際專業(yè)市場創(chuàng)造了新的機(jī)遇，海南發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)的潛力大、條件好、后勁足。

據(jù)悉，本屆大賽參賽豆為海南省內(nèi)種植的羅布斯塔咖啡生豆，競賽組別分為日曬組和蜜處理（含厭氧）組，有咖啡種植基地的企業(yè)、合作社、個人等均可報(bào)名參加。大賽期間，將同時舉行“世界羅布斯塔咖啡分享會”和“參賽咖啡豆競拍”，展示來自越南、印尼等國羅布斯塔咖啡豆，讓現(xiàn)場觀眾、選手、評委、嘉賓品嘗世界不同產(chǎn)區(qū)的羅布斯塔咖啡芳香。以賽事評選出一批高品質(zhì)的本土咖啡為契機(jī)，激發(fā)咖農(nóng)種咖啡、種好咖啡的熱情。探索新思路，實(shí)現(xiàn)新突破，培育產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，以搭建專業(yè)平臺為強(qiáng)勁驅(qū)動，助力海南咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。

分享讓更多人看到